Wednesday, May 11, 2011

Perkedel Kentang

Resep perkedel kentang
500 gr kentang
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
garam dan lada secukupnya
1 btr telur

Cara membuat :
potong2 kentang kemudian goreng  dan haluskan,sisihkan
iris halus bawang merah dan bawang putih , goreng masing2 kemudian haluskan bersama garam dan lada
campurkan ke dalam kentang yang sudah dihaluskan,aduk rata
ambil kurang lebih satu sdm adonan dan bentuk bulat pipih
masukkan ke dalam telur yg sudah di kocok dan goreng sampai matang kecoklatan

1 comment: